Contiene mayor cantidad de amilasa (un almidón), por lo que una vez cocinado queda más suelto y entero, condición ideal para su preparación en ensaladas y guarniciones, platos de acompañamiento, etc.
Tipos Envasado:...
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Legumbre de 1º calidad en la 3kg especial para hostelería
El salmón ahumado es el rey indiscutible en el campo de los pescados ahumados, tanto por su popularidad como por su magnifico sabor. Hay dos tipos principales de salmón ahumado: el salmón ahumado en frio, llamado...
Elaborados solo con boquerones frescos del Mediterráneo, Cantábrico y Atlántico de forma artesanal para garantizar al consumidor la satisfacción de todas sus expectativas de calidad , sabor y salud .
Solo utilizamos...
Ingredientes
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Maduración mínima 105 días.
Maridaje / Consumo
Ideal para maridar con un vino tinto crianza, cerveza artesana. Es un queso muy...
La variedad de Arroz Bomba es un arroz cultivado con técnicas artesanales, seleccionado por Dacsa para garantizar su calidad y pureza.
El Arroz Bomba es el arroz más prestigiado para la elaboración de todos nuestros...
Agua Bezoya Pack De 6 Botellas 1,5 Litros . De mineralización debil. Ideal para toda la familia
Ingredientes / Maduración
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Maduración mínima 35 días.
Maridaje / Consumo
Muy adecuado para acompañarlo con un vino joven, o rosado. Es el típico queso...
El Arroz Categoría Extra Dacsa Denominación de Origen “Arroz de Valencia” posee excelentes propiedades organolépticas que aseguran que quede suelto y cremoso después de cocido, y lo más importante, la perfecta...
Agua Mineral Natural Font Vella. Un agua equilibrada, intacta y libre de impurezas. Font Vella es un agua indicada para la preparación de alimentos infantiles y dietas pobres en sodio.
La típica sardina ahumada , mejorada con la esplendida receta Kiele. El proceso de elaboración comienza con la selección de la materia prima de gran calidad , se realiza una leve curación con sal , se procede a dar...
Ingredientes / Maduración
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Maduración mínima 35 días.
Maridaje / Consumo
Muy adecuado para acompañarlo con un vino joven, o rosado. Es el típico queso...
MODO DE EMPLEO
Ideal para untar en las tostadas y los croissants de desayuno. Perfecta para ofrecerla en bufets.
CONSERVACIÓN
Conservar refrigerado entre 2 °C y 8 °C .
Fecha de consumo preferente: 180 días.
DATOS...
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