Legumbre de 1º calidad en la 3kg especial para hostelería
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Selección de los mejores granos en el origen y la mas selecta combinación de ellos crean este café ,de perfil equilibrado y plano ,aroma estimulante y con una proporción de torrefacto que logra una taza con cuerpo...
Ingredientes
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Maduración mínima 105 días.
Maridaje / Consumo
Ideal para maridar con un vino tinto crianza, cerveza artesana. Es un queso muy...
Los distintos orígenes de café de las grandes regiones cafeteras del mundo se enlazan en una armoniosa combinación dando como resultado una taza plena de sabor y aroma estimulante
Ingredientes / Maduración
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Maduración mínima 35 días.
Maridaje / Consumo
Muy adecuado para acompañarlo con un vino joven, o rosado. Es el típico queso...
Una vez extraída la cafeína de nuestros mejores granos de café , estos son tostados con esmero y delicadeza para que conserven todo su aroma y sabor original. La variedad con 50%de torrefacto añade intensidad y sabor...
Ingredientes / Maduración
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Maduración mínima 35 días.
Maridaje / Consumo
Muy adecuado para acompañarlo con un vino joven, o rosado. Es el típico queso...
MODO DE EMPLEO
Ideal para untar en las tostadas y los croissants de desayuno. Perfecta para ofrecerla en bufets.
CONSERVACIÓN
Conservar refrigerado entre 2 °C y 8 °C .
Fecha de consumo preferente: 180 días.
DATOS...
MODO DE EMPLEO: A la hora de cocinar las legumbres tendremos que preverlo el día de antes, dejándolas en remojo la noche de antes con el fin de que estas se rehidraten y facilitar así tanto su cocción como la...
Café de tueste medio y de perfil intenso y con cuerpo
Café molido de tueste natural (50%) y torrefacto (50%)
MODO DE EMPLEO: A la hora de cocinar las legumbres tendremos que preverlo el día de antes, dejándolas en remojo la noche de antes con el fin de que estas se rehidraten y facilitar así tanto su cocción como la...
Café soluble natural
Envasado en atmosfera protectora
Café La Estrella que lleva desde 1887 a nuestro lado
Aceite oliva virgen extra en mono dosis individuales de 10 ml para mayor higiene y seguridad a la hora de su consumo sin perder características
Peso bruto:
3 000 grs.
Peso neto:
2 500 grs.
Peso neto escurrido:
1 600 grs.
Cafe intenso sabor y aroma gracias a ser expertos tostadores
Aceite oliva virgen extra en monodosis de 18ml para su mejor consumo e higiene
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