100 % VARIEDAD BOBAL GRADO ALCOHÓLICO: 13º FICHA DE CATA: COLOR: ROJO FRAMBUESA CON RIBETES VIOLÁCEOS NARIZ: ESTE VINO DESPRENDE AROMAS FLORALES JUNTO CON FRUTAS ROJAS COMO LA FRESA, FRESCOS E INTENSOS, MELOCOTÓN Y...
Vino tinto selección syrach 2022 Antares
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Viñedos de la propia bodega. Situados en el sudeste español, concretamente en el municipio de El Herrumblar (Cuenca) entre los ríos Júcar y Cabriel con unas condiciones edafoclimáticas y particulares. |
| Elaboración
Elaborado con un exhaustivo control sobre el momento de maduración y de unas parcelas seleccionadas de la variedad Syrah. En la bodega realizamos una larga maceración para una mayor extracción de “polifenoles” con una temperatura controlada. Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Finalizamos su crianza en botella durante meses. |
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Viñedos de la propiedad ubicados en el municipio de El Herrumblar (Cuenca) entre los ríos Júcar y Cabriel.
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