Lomo de orza 350Gr Lomo de cerdo blanco, adobado sin infiltrar, dejándolo reposar siete días. Se unta y se fríe en taco en la sartén y a continuación se lonchea. Ideal para raciones, entrantes, tostas... Consumir a...
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Lonchas de lomo en salsa de perdiz, consumir a temperatura ambiente o templado. Batir la salsa del escabeche para aliñar el lomo. Se puede presentar y/o utilizar en una gran cantidad de platos así como en ensaladas,...
Lomo de cerdo blanco, adobado sin infiltrar, dejándolo reposar siete días. Se unta y se fríe en taco en la sartén y a continuación se lonchea.Ideal para raciones, entrantes, tostas...Consumir a temperatura...
Plato sano y muy sabroso donde los halla, para tomar en cualquier momento un magnifico plato de cuchara. Nuestra receta se elabora con perdiz escabechada deshuesada y guisada con judía blanca de origen nacional....
La perdiz escabechada es una de las especialidades mas suculentas de la cocina castellana.Ofrecemos una perdiz de 450 gramos (tamaño especial), de una carne tierna y blanca excelente.Su gran sabor se ve realzado por...
Vino tinto Pata Negra valdepeñas tempranillo 2015 DO Valdepeñas
Vino tinto Marques de Caceres crianza 2015
Vino tinto DO Rioja Viña Herminia Excelsus 150cl cosecha 2015
Vino tinto crianza 2017 DO Rioja Ramon Bilbao
Vino tinto azpilicueta crianza 2015 DO Rioja
Protos Roble 2021 tiene su origen en varias parcelas plantadas con cepas de tempranillo con una edad de más de 25 años. Un vino tinto con todo el potencial de la variedad regente en la Ribera del Duero, cuya...
Crema de vinagre balsamico al curry
Elaborados solo con boquerones frescos del Mediterráneo, Cantábrico y Atlántico de forma artesanal para garantizar al consumidor la satisfacción de todas sus expectativas de calidad , sabor y salud .
Solo utilizamos...
La típica sardina ahumada , mejorada con la esplendida receta Kiele. El proceso de elaboración comienza con la selección de la materia prima de gran calidad , se realiza una leve curación con sal , se procede a dar...
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