Semillas seleccionadas limpiadas por métodos físicos, secadas y tostadas. Pertenece a la especie Sesamunorientaley Sesamunindicum. También llamado Sésamo. Es usado para pastas y dulces, especialmente en la preparación...
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Legumbre de 1º calidad en la 3kg especial para hostelería
Selección de los mejores granos en el origen y la mas selecta combinación de ellos crean este café ,de perfil equilibrado y plano ,aroma estimulante y con una proporción de torrefacto que logra una taza con cuerpo...
Semillas seleccionadas limpiadas por métodos físicos, secadas y tostadas.Pertenece a la especie Sesamunorientaley Sesamunindicum. También llamado Sésamo.
Es usado para pastas y dulces, especialmente en la preparación...
Los distintos orígenes de café de las grandes regiones cafeteras del mundo se enlazan en una armoniosa combinación dando como resultado una taza plena de sabor y aroma estimulante
Semillas seleccionadas limpiadas por métodos físicos y secadas posteriormente. Pertenece a la especie Sesamunorientaley Sesamunindicum. También llamado Sésamo. Es usado para pastas y dulces, especialmente en la...
Una vez extraída la cafeína de nuestros mejores granos de café , estos son tostados con esmero y delicadeza para que conserven todo su aroma y sabor original. La variedad con 50%de torrefacto añade intensidad y sabor...
Hojas sanas, limpias y desecadas. Su sabor es delicioso y delicado. Se usa especialmente para verduras hervidas o al vapor, hortalizas, también para ensaladas, como base de la salsa Pesto y salsas de carne, asados y...
MODO DE EMPLEO: A la hora de cocinar las legumbres tendremos que preverlo el día de antes, dejándolas en remojo la noche de antes con el fin de que estas se rehidraten y facilitar así tanto su cocción como la...
Café de tueste medio y de perfil intenso y con cuerpo
Café molido de tueste natural (50%) y torrefacto (50%)
Hojas sanas, limpias y desecadas. Su sabor es delicioso y delicado. Pertenece a la especie Ocimumbasilicum.Se usa especialmente para verduras hervidas o al vapor, hortalizas, también para ensaladas, como base de la...
MODO DE EMPLEO: A la hora de cocinar las legumbres tendremos que preverlo el día de antes, dejándolas en remojo la noche de antes con el fin de que estas se rehidraten y facilitar así tanto su cocción como la...
Café soluble natural
Envasado en atmosfera protectora
Café La Estrella que lleva desde 1887 a nuestro lado
Semillas aromáticas desecadas procedentes de una planta herbácea llamada Pimpinellaanisum.
Semilla utilizada tanto en ámbitos medicinales como culinarios.Recomendado en repostería, jugos, sopas de pescado, buñuelos y...
Peso bruto:
3 000 grs.
Peso neto:
2 500 grs.
Peso neto escurrido:
1 600 grs.
Cafe intenso sabor y aroma gracias a ser expertos tostadores
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